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Xauen Dulces Artesanos de Vejer
Xauen Blog

Pastelería artesanal, es su momento. Pastelería artesanal El titular no sólo se refiere al hecho de que después de una fiestas donde hemos dado rienda suelta a nuestra lujuria gastronómica, es recomendable caso de apetecernos un dulce en la sobremesa, que acudamos a la repostería artesanal siempre más saludable que […]

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Beneficios para la Salud de la pastelería artesanal. Pasteles y dulces también puede formar parte de una alimentación sana y equilibrada con beneficios para nuestra salud, a pesar de la opinión generalizada de que la repostería es totalmente contraria a este concepto.   Sin embargo, la repostería artesanal, frente a […]

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Chapaquía Sabor Andalusí. Pruébalo
18 enero, 2017

Chapaquía. Sabor Andalusí Chapaquía, un dulce de Dulces artesanos de Vejer S.L.L., un ejemplo de las bases reposteras de Xauen Pastelería Andalusí donde se conjugan la tradición repostera árabe con las costumbres pasteleras de la Comarca de la Janda, impregnando el sabor de dos culturas, muy unidas en la zona […]

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La Pestiñada Carnaval de Cádiz
16 enero, 2017

La Pestiñada Carnaval de Cádiz Esta semana queremos invitaros a un evento relacionado con uno de los dulces más ricos que elaboramos, el pestiño. La Peña Los Dedócratas lleva organizando la popular Pestiñada desde hace más de 25 años. Se celebrará este sábado en la Plaza de San Francisco en […]

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Rosquitos de Vejer elaboración Los Rosquitos de Vejer, son un producto que en Xauen Pastelería Andalusí se trabajan de forma totalmente artesanal, utilizamos nuestras manos como principal herramienta de trabajo. Todo el proceso es muy cuidadoso para crear una verdadera exquisitez e investigar con su sabor en la más arraigada […]

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Cuernos de Gacela, un dulce con historia En Xauen Pastelería Andalusí elaboramos de forma artesanal un dulce muy ligado a la cultura andalusí, el Cuerno de gacela, dulce de almendra con agua de azahar. ¡Disfruta de un Capricho gastronómico cuando te Apetezca! … Xauen Endulza tu Vida Dulces artesanos con […]

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